Monatsarchiv: Mai 2012

Lust auf…Zwetschgenknödel

Ich weiß, jetzt kommt erstmal die Erdbeerzeit, und ich kann mir eigentlich auch niemanden vorstellen, der sich darauf mehr freut als ich (ihr mögt protestieren…). Trotzdem gelüstet es mich seit Tagen nach Zwetschgenknödeln. Vielleicht, weil das Wetter so herbstlich ist? … Weiterlesen

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Kirschkuchen mit Kokos

Kirsche und Kokos…eine meiner liebsten Geschmackskombinationen. Kann durch Zugabe von (gern auch weißer) Schokolade noch optimiert werden. Muss aber nicht. Zum Anbeissen, oder?

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Russischer Zupfkuchen, ziemlich gerupft

Nach dem ausführlichen Lesen über den perfekten Käsekuchen kribbelte es mir irgendwie in den Fingern, selbst noch einen Versuch zu starten. Eine glückliche Fügung wollte es, dass wir am Feiertag alles dafür vorrätig hatten. Ich beschloss, die mit dem Schokokäsekuchen … Weiterlesen

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